ONDtable

Life with delicious foods and happy table...

持ち寄りパーティーのアイディア

BBQや、庭やベランダを解放してのホームパーティーが楽しい季節です。
この季節、友人宅にお招きを受けて、とても喜ばれるのが、ガスパチョ。
このように、大きな瓶に入れて持っていきます。

(スイーツとか果物はかぶりがちでしょ)
(お酒だけじゃ男みたいでしょ)
(美味しいパン屋のパン…いかにも無難すぎるでしょ)
ということで、
私としては、だれともかぶらず、残っても明日の朝食とかにどうぞ。
って言えて、またホストの用意してくれたものの邪魔にならないアイテム
難しいようで、お鍋一つでできてしまう料理ですから。
そういう意味では、気軽な気持ちで持っていきます。

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先日も、友人宅でのBBQに持っていきました。
ハーブはコリアンダーとかバジルとかなんでも混ぜて
勝手にトッピングしてもらいます。この日はライムとオリーブオイルもトッピングに添えました。

スパークリングワインや、ビールで乾杯!
お肉が焼けるのを待っている間に、ちょこっと濃厚なパンチの効いたスープでお待ちを。
浅めの紙コップとミニスプーンを一緒に持っていくと親切です。

作り方は、次回