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Life with delicious foods and happy table...

4/21料理研究会「自慢の味は母の味」の会 開催します

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やっぱりおうちのごはんが美味しいな、
と感じるのはどんな時かと考えると、
炊きたてのご飯と、ごはんがすすむおかず、
その前にちょっと冷えたビールでお漬け物…なんてのが思い浮かびます。
子供の頃、父の作るだし巻き卵、母の作るスープがとても好きだったので、私も息子の為によく作ります。
子供たちの為にぜひ定番料理にしてもらえたなら、と思います。
だし巻き卵はリクエストにより、特訓会です。
スープは、特に愛情がこもった料理、込められる料理です。
作っている方も、心がおちついてきたり、ほっとできる、そんな料理かもしれません。

人参だけでなく、同じように、ポテトスープ、カボチャスープ、グリーン豆のスープ、など
さまざまにアレンジしてみてください。


自由が丘の会員制少人数お料理教室クチーナアキコ
テーマのある料理、和食、お家コース料理、イタリアン、ヘルシーな地中海料理
ベジタブルフルコース:ベジタフル料理、いろんな国の母の味、パーティーコーディネートなど