ONDtable

Life with delicious foods and happy table...

大暑

すっかり、夏の真っ盛りが終わろうとしています。
暑い暑いと、かき氷を食べ、
浴衣を着て盆踊りに出かける。

9月に入ってからもきっと暑い日は続くのでしょうが、
やはり暦と感覚というのは不思議なもので、
もう、冷たいおつゆで食べるお素麺は、そろそろ食べ納め。
浴衣もおしまい。

夏には夏の、ご馳走、
真夏には真夏のご馳走、
また秋には秋のご馳走が巡ってきます。

季節感無く、なんでも手に入る時代だからこそ、
そんな季節と自分の感覚に心地良い暮らしを。
今日は、何を食べよう、と考えた時に、
暦に沿って旬を、時には名残をいただくのもおすすめです。
土用のうなぎ以外にも、
たくさんあります。

お素麺、8/7の旧暦の七夕までに食するのが風流です。
今日は8日でもう暦の上では秋です。
でも、もう少し夏を過ごしたい名残で….いただきます。

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