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「重陽の節句」のお料理研究会

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重陽の節句に寄せて
今日のお料理研究会
菊のおひたしや、お吸い物、菊のしつらいをして
お料理のメインはミルフィーユ豚カツ
長寿のお祝いですからやわらか仕上げの豚カツと、
トマトの出汁ひたしで華やかに。
子供も、お年寄りも楽しめる家庭料理で
さりげなく演出できる「重陽の節句」、そんなご提案でした。

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