planning the food
enjoying the food

美味しくて楽しい、
をつくります。

合同会社Amond食の企画開発室

食の企画とブランディング
/フードスタイリング
商品パッケージ企画/コンサルティング
/メニュー開発

Works

  • 新業態開発 レシピ開発/スタイリング フードルディレクション | 食の企画開発室 Amond table

    新業態開発
    レシピ開発/スタイリング
    フードルディレクション

  • 冊子撮影 スタイリング/コーディネート | 食の企画開発室 Amond table

    冊子撮影
    スタイリング/コーディネート

  • パンフ/web撮影 スタイリング/コーディネート | 食の企画開発室 Amond table

    パンフ/web撮影
    スタイリング/コーディネート

  • 新業態開発 レシピ開発/スタイリング フードルディレクション | 食の企画開発室 Amond table

    新業態開発
    レシピ開発/スタイリング
    フードルディレクション

  • 新業態開発 レシピ開発/スタイリング フードルディレクション | 食の企画開発室 Amond table

    新業態開発
    レシピ開発/スタイリング
    フードルディレクション

  • 冊子撮影 スタイリング/コーディネート | 食の企画開発室 Amond table

    冊子撮影
    スタイリング/コーディネート

  • 店舗スタイリング 企画/コーディネート | 食の企画開発室 Amond table

    店舗スタイリング
    企画/コーディネート

  • 店舗スタイリング 企画/コーディネート | 食の企画開発室 Amond table

    店舗スタイリング
    企画/コーディネート

  • 店舗イメージ 企画/撮影 | 食の企画開発室 Amond table

    店舗イメージ
    企画/撮影

  • 店舗イメージ 企画/撮影 | 食の企画開発室 Amond table

    店舗イメージ
    企画/撮影

  • パンフ/web撮影 スタイリング/コーディネート | 食の企画開発室 Amond table

    パンフ/web撮影
    スタイリング/コーディネート

  • 通販商品撮影 スタイリング/コーディネート | 食の企画開発室 Amond table

    通販商品撮影
    スタイリング/コーディネート

  • メインビジュアル撮影 構成/スタイリング | 食の企画開発室 Amond table

    メインビジュアル撮影
    構成/スタイリング

  • メインビジュアル撮影 構成/スタイリング | 食の企画開発室 Amond table

    メインビジュアル撮影
    構成/スタイリング

  • 通販商品撮影 スタイリング/コーディネート | 食の企画開発室 Amond table

    通販商品撮影
    スタイリング/コーディネート

  • 通販商品撮影 スタイリング/コーディネート | 食の企画開発室 Amond table

    通販商品撮影
    スタイリング/コーディネート

  • 企画 スタイリング | 食の企画開発室 Amond table

    企画
    スタイリング

  • 商品開発 | 食の企画開発室 Amond table

    商品開発

  • webブランディング スタイリング | 食の企画開発室 Amond table

    webブランディング
    スタイリング

  • webブランディング スタイリング | 食の企画開発室 Amond table

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    スタイリング

  • パンフレット制作 撮影 + デザイン | 食の企画開発室 Amond table

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    撮影 + デザイン

  • ブランディング | 食の企画開発室 Amond table

    ブランディング

  • webブランディング スタイリング | 食の企画開発室 Amond table

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    スタイリング

  • webブランディング スタイリング | 食の企画開発室 Amond table

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    スタイリング

  • 冊子撮影 スタイリング/コーディネート | 食の企画開発室 Amond table

    冊子撮影
    スタイリング/コーディネート

  • 冊子撮影 スタイリング/コーディネート | 食の企画開発室 Amond table

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    スタイリング/コーディネート

  • パッケージ企画 スタイリング/撮影 | 食の企画開発室 Amond table

    パッケージ企画
    スタイリング/撮影

  • パンフ/web撮影 スタイリング/コーディネート | 食の企画開発室 Amond table

    パンフ/web撮影
    スタイリング/コーディネート

  • パンフ/web撮影 スタイリング/コーディネート | 食の企画開発室 Amond table

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    スタイリング/コーディネート

  • パッケージ企画 スタイリング/撮影 | 食の企画開発室 Amond table

    パッケージ企画
    スタイリング/撮影

eat with season

料理研究会と食の旅

  • 月と日カフェ「野のお弁当」|食の企画開発室 Amond table

    月と日カフェ「野のお弁当」

    10/22は、月に一度の、月と日カフェ“暦たのしむ養生ごはん”open日でした。 ご予約、ご来店のお客様ありがとうございました。 この日は秋のお彼岸。あたたかな秋の日に、野山へ出かけるような気分で、季節のお野菜や香りをた […]

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  • 月と日カフェ. Curry day|食の企画開発室 Amond table

    月と日カフェ. Curry day

    10月えんがわさんでぶな市というマルシェが行われ、 カフェにて、カレーを作らせていただきました。 キーマカレーと、つるくび南瓜のココナッツイエローカレーを。 副菜に、ひたし緑豆のサブジと、キュウリのクミンサラダを添えて、 […]

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  • 新米の会ご来店ありがとうございました。|食の企画開発室 Amond table

    新米の会ご来店ありがとうございました。

    9/18 敬老の日 月と日カフェ 「新米の会」 たくさんの方々にご来店いただき、またあたたかいお言葉をかけていただき、ありがとうございました。 この度の「養生ごはん」の」メニューは、こちらの内容でご提供させていただきまし […]

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  • 月と日カフェ 9/18 openします (満席)|食の企画開発室 Amond table

    月と日カフェ 9/18 openします (満席)

    素敵なご縁が繋がり、20年近く暮らしている自由が丘の中の、ずっと大好きな場所で、カフェを開かせていただくことになりました。 結婚当時、このすぐ近くに住んでいたこともあり、私にとってえんがわさんといえば、この辺りを代表する […]

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  • 料理研究会|食の企画開発室 Amond table

    料理研究会

    季節を表現する調理法や素材づかい、また各国の料理紹介などをテーマに、料理研究会を行っております。今回は、メニュー開発で携わらせていただいている福井県のベーグルカフェ「Park Bagel & Coffee」さん […]

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  • 重陽の節句|食の企画開発室 Amond table

    重陽の節句

    食卓やレストランでも身近に季節を取り入れるヒントになる、二十四節気七十二候。その季節にしかない大切な食材や行事をテーマに、食卓からはじまるライフスタイリング。AOYAMA FLOWER MARKETさんの冊子にて、私の「 […]

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  • イタリア|食の企画開発室 Amond table

    イタリア

    私の旅は、いつも美味しいものを食べることが目的です。イタリアは、いつでも大きな期待を裏切ることなく、たっぷりと食いしん坊を満たしてくれる国です。なんといっても、イタリア人の食事にかける情熱と、優しさに、毎度胸いっぱいで帰 […]

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about

食の企画開発室 Amond table

届けたいのは、美味しいさ、嬉しさ。
要素にこだわり、心地よく楽しめる「食」を考える。
食べる楽しさ、料理を提供する楽しさ、作り手さんとの出会い、 素晴らしい食材を通して感じる、たくましさや優しさ。
選ぶもの、こだわりは全て、そのお店の魅力です。
美味しさを追い求めつつ、表現する細かなことに、
その魅力を詰め込んで、長く喜ばれるものを一緒に目指します。

また、豊かな「食」を継続するための環境や循環、
「医食同源」を大切に考え、届けていきたいと思います。

遠田明子
akiko onda

福井県生まれ
大学在学中に短期留学したロンドンで、様々な国の食べ物と出会い感動、お金をほぼ食べることに使いはたして早々帰国。
食いしん坊が縁で、音楽から一転し、食の世界へ。

外食企業にて店鋪開発・商品企画室に所属。
プランナーとして、食の世界とフードビジネスを経験。
2013年、出産を期にONDtableを立ち上げ、 プランナー、スタイリスト、食を専門とするクリエイターとして活動の後、Webプログラマーの夫とともにAmond,LLC 設立。企画全般を担当。女性起業家のサロンブランディングも多数手掛ける。故郷の福井と、東京の二拠点にて活動中。

都内でオーガニック畑にて野菜を育ててます。

“ enjoying the food ”

月と日カフェ in 自由が丘
月と日カフェ|Amond
月と日カフェ
医食同源の考え方や、二十四節季の暦より知恵をいただき食の探究をしてきました。
旬の野菜や季節の食を囲んで、体調を整えることができたり、また楽しい時間にこころもほぐれるような、食卓をお届けできれば幸せです。えんがわさんのお庭を眺めながら、ゆったりとした朝と、楽しいお昼のひとときをご一緒できればと思います。(不定期開催)オープン日は、instagramにて告知します。

えんがわinnさんにて/自由が丘駅南口より徒歩10分