福井県生まれ
田舎ならではの物作りや、
母の愛情溢れる手作りにこだわった食に囲まれて育つ。
福井大学 教育学部音楽科 卒業
大学在学中に短期留学したロンドンで、生まれて初めての都会に魅了される。
ロンドンで様々な国の食べ物と出会い、感動する。
お金をほぼ食べることに使いはたして早々帰国。
都会で暮らしたいと強く願い、卒業後東京へ。
食いしん坊が縁で、名店の食べ歩きをしているうちに、
音楽から一転し、食の仕事に興味を持つようになる。
大手外食企業に11年間在職し、店鋪開発・商品企画室に所属。
プランナーとして、めくるめく食の世界とフードビジネスを経験
2013年 出産を期にフリーランスに転身
ONDtableを立ち上げ、一児の母として、
1人で多業務こなすフードクリエイティブとして多方面で活動中。
ライフワークは、ヨガと読書(哲学と文学)
好物は、蕎麦・寿司・天麩羅
息子とともに、普段はセミ・ベジタリアン
野菜料理・パスタがとても得意
24節気を軸とした家庭料理教室cucinaakikoを東京自由が丘で主宰
Office:東京都渋谷区広尾3丁目8-19 2F #150-0012
info@ondtable.com
companysite
http://ondweb.jp
美味しいを紡ぐWEBサイト
アートワークショップ主宰〈不定期〉
息子の1歳の記念にはじめた、手形足形アートが広まり、
フィンガーペインティングのワークショップを不定期で運営
ご依頼を受けて、出張ワークショップを開催することもあります。
この活動での売上のほとんどは、支援すべき子供たちへのために。
という信念で行なってきました。
未来ある子供たち一人残らずが、大人の助けを借りて、
健やかに、そして安全に暮らせる社会づくりを考えて行動していかねばなりません。
共感していただける友人、仲間たちとともに、
微力ながらでも、この活動を続けていきたいと考えています。
共感していただける、イベント主催者様からのご依頼お待ちしております。
「赤ちゃんにしかできないアートの世界」
「続:赤ちゃんにしかできないアートの世界」
「おチビっこさん達にしかできないアートの世界」
http://manatoworks.com
本職ではないのですが、私の変な絵が好きと言ってくださり、ご依頼をいただき、時々イラストを描いております。このようなテイストでよろしければお引き受けいたします。